2007年12月20日木曜日

ウツボと伊勢海老

写真の真ん中で だらしなくぶら下がってるのは“ウツボ”
 海のギャングとか言われる あのウツボさんです
     干物にされている所です
太平洋に面した漁港では ウツボの干物は よく作られているようです

干物は いまだに食したことが無いのですが(高いので・・・・)
 たたきにしたものは 高知市で食べたことがありますが
これが ジェッピン!!!
   チョ~~~ウメ~~~~~~んだわ

後ろの赤い網は 伊勢海老用
 伊勢海老のシーズンになると 浜が赤くなるほど(大袈裟です)
  干されています
でも 伊勢海老ってあんまり美味しいとは思えないんですよ
伊勢海老で一番美味しい食べ方は お味噌汁!!!
  伊勢海老のお味噌汁 まだの方は 一度お試しあれ(^0_0^)

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