写真の真ん中で だらしなくぶら下がってるのは“ウツボ”
海のギャングとか言われる あのウツボさんです
干物にされている所です
太平洋に面した漁港では ウツボの干物は よく作られているようです
干物は いまだに食したことが無いのですが(高いので・・・・)
たたきにしたものは 高知市で食べたことがありますが
これが ジェッピン!!!
チョ~~~ウメ~~~~~~んだわ
後ろの赤い網は 伊勢海老用
伊勢海老のシーズンになると 浜が赤くなるほど(大袈裟です)
干されています
でも 伊勢海老ってあんまり美味しいとは思えないんですよ
伊勢海老で一番美味しい食べ方は お味噌汁!!!
伊勢海老のお味噌汁 まだの方は 一度お試しあれ(^0_0^)
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